Povodom obeležavanja praznika Uspenja Presvete Bogorodice, u Gračanici je danas održan drugi po redu Sajam privrede, tradicije i kulture. Ovaj događaj je privukao veliki broj posetilaca, okupio je oko 40 izlagača sa raznovrsnim proizvodima.
Na štandovima su bili izloženi domaća hrana, rakije, voće i povrće, ali i narodne nošnje i ručno pletene torbe.
Stanica Kostić iz Stanišora, koja se bavi izradom ženskih narodnih nošnji, istakla je značaj ovakvih manifestacija.
“Posećujem ovakve sajmove jer ovo druženje je dobro za nas koji ne radimo. Znači nam ovo jer proizvode vide ljudi, širi se poznanstvo i dobra je reklama”, kazala je ona.
Među izlagačima su bili i predstavnici porodičnog gazdinstva Krstić iz Sušice, koji se bave proizvodnjom rakije, preradom voća i povrća.
“Manifestacija nam znači da bismo ljude upoznali sa kvalitetom proizvoda. Ova rakija je stara pet ili šest godina. Imamo zaliha jer smo se proizvodnjom bavili, a trgovinom najmanje. Ima sve manje radnika, a sami ne možemo da postignemo u određenom periodu, pa nastaje tesnac sa vremenom. Ove godine smo imali svega dovoljno, ali su u početku bili mrazevi, tako da je tokom cvetanja bilo najopasnije za biljku. Na kraju je ostalo pola-pola, nadamo se boljoj godini. Jedna godina donese, druga odnese, pa se i ne sekiramo, već poklopimo jednu sa drugom”, kazao je Krstić.
Na štandu Udruženja “Tradicija kroz vekove” bili su izloženi obredni hlebovi, uključujući slavski kolač i pogaču.
“Jako je lepo. Ovo je jedno novo iskustvo i druženje. Ovaj sajam mnogo znači za nas i srpsku zajednicu jer danas predstavljamo deo našu kulturu, tradiciju i običaje. Izložili smo slavski kolač i pogaču, simbolično, a što čuvamo tradicionalno”, navela je Danijela Simonović Mitić, predsednica udruženja “Tradicija kroz vekove”.
Direktorka Turističke organizacije Gračanice, Sandra Đokić, navela je da je cilj sajma da lokalni proizvođači i zanatlije unaprede svoj rad i plasiraju proizvode na tržište.
„Ono što mi mislimo i smatramo važnim jeste da je zaista bitno da naše lokalne proizvođače, proizvođače iz ostalih mesta, zanatlije koji se bave kulturom i tradicijom, promovišemo na jedan način kako bismo unapredili njihov rad, a i kako bismo im se zahvalili na dosadašnjem doprinosu. Nadamo se da će se izlagači ovde međusobno umrežiti i ostvariti saradnju, kako bi svoje proizvode mogli da plasiraju mnogo bolje na tržište”, kazala je ona.
Atmosferi na manifestaciji su doprineli lokalni izvođači tradicionalnih pesama.
Sajam je posetio ambasador Nemačke na Kosovu, Jorn Rode kao i pojedini lokalni zvaničnici.
Organizatori sajma, uz podršku Turističke organizacije Gračanice, Opštine Gračanica, Gračaničke omladinske inicijative i Udruženja pčelara “Nukleus”, dodelili su zahvalnice svim izlagačima.
