Na ovogodišnjem, petom Međunarodnom sajmu vina, rakije, hrane i turizma, poznatog pod nazivom „Wine Vision by Open Balkan“ koji se održava na Beogradskom sajmu u periodu od 10. do 12. oktobra, kao i prethodnih godina, svojom bogatom ponudom vina, rakije i vinskih proizvoda predstaviće se porodične vinarije sa prostora Kosova.
Zamenik direktora Kancelarije za Kosovo i Metohiju Veselin Kočanović izjavio je za TV Most da „Wine Vision by Open Balkan“ budi posebno osećanje, osećanje ponosa, zahvalnosti i povezanosti sa vinarima sa prostora Kosova.
“Drago mi je da i ove godine, peti put za redom, mogu da predstavim naše vinare, da među preko 6.000 proizvođača iz preko 40 zemalja nađu svoje mesto i budu rame uz rame sa vinarima iz celog sveta. Naši vinari dolaze sa područja gde je istorija, tradicija vinogradarstvo. Ovo nije puko predstavljanje samo vina. Oni sa sobom nose život, kulturu, običaje. Svaka kap koju donesu sa sobom je istorija, kultura, običaji, njihove vredne ruke, njihova ognjišta, njihovi domovi. Zato tamo gde se gaji njihova loza, tamo gde raste njihova loza, tamo postoji i nada, tamo postoji život”, kaže Kočanović.
Ističe da svaka flaša ima svoju istoriju, ima svoju poruku.
“Svi kojima je KiM u srcu kada piju naša vina sa prostora KiM kroz misli im prolaze slike, istorijski spomenici, istorijski junaci, kosovski junaci, crkve, manastiri, naši Dečane, Gračanica, Ljeviška”, navodi Kočanović.
On je pozvao sve iz centralnog dela Srbije, sve ljude iz celoga sveta da dođu na štand gde su vinari sa Kosova i probaju vina.
“I ne samo ovde da probaju, već i da dođu na prostor KiM, da daju podršku našim ljudima. Kancelarija za KiM će, kao i uvek, podržati sve naše vinare, a podržavanjem naših vinara mi podržavamo svakog čoveka na prostoru KiM, svako ognjište, svaku porodicu i nadamo se da će njihovim radom uz našu pomoć ostati i opstati na prostoru KiM. Neka ova vina budu most koji nas povezuje, koji nas spaja”, poručio je Kočanović.
Proizvodnja vina, posebno na području Orahovca, ima viševekovnu tradiciju, te je prepoznata kao autentična dragocenost ovog dela Srbije, posebno u enklavi Velika Hoča gde postoji veliki broj malih porodičnih vinarija, koje akcenat ne stavljaju na kvantitet, već na kvalitet vina.
Zahvaljujući dobrom geografskom položaju i pogodnom tlu za uzgoj vinove loze, poslednjih godina se sve više vinograda gaji i u severnom delu Kosova, pa je delatnost proizvodnje vina i rakije u našoj južnoj pokrajini postala jedna od najrasprostranjenijih poljoprivrednih grana.
Na Međunarodnom sajmu vina, rakije, hrane i turzma učestvuju Vinica Brkić (Velika Hoča), Vinarija Antić (Orahovac), Vinarija Đuričić – Hočanska vina (Velika Hoča), Vinica Petrović (Velika Hoča), Vinarija Jovanović (Kosovska Mitrovica), Mali podrum Jevremović (Leposavić), Vinica Lukić (Velika Hoča), Vinica Micić – Amanet (Velika Hoča), Vinarija Manitašević (Velika Hoča).
Po prvi put od ove godine svoj bogat asortiman alkoholnih proizvoda predstaviće i Eparhija raško-prizrenska.
Posetioci će 9 štandova vinarija sa Kosova i štand Eparhije raško-prizrenske moći da posete u hali 2B, od 12 do 20 časova tokom prva dva dana sajma, a poslednjeg dana, 12. oktobra, štandovi će za sve posetioce biti otvoreni od 12 do 17 časova.
